Buah berkulit kuning ini selain enak dikonsumsi ternyata memiliki manfaat
segudang. Dari kesehatan hingga kecantikan, akan diperoleh bagi yang rajin
mengonsumsi pisang. Pisang adalah tanaman buah berupa herba yang berasal dari
kawasan Asia Tenggara (termasuk Indonesia), Afrika (Madagaskar), Amerika Selatan
dan Tengah. Rasanya yang manis membuat banyak yang senang mengonsumsi buah ini,
bahkan monyet pun penggemar buah ini.
Beragam jenis pisang yang ada di pasaran, ada pisang ambon, raja, kepok, pisang
susu, dll-nya. Buah berwarna kuning ini termasuk multimanfaat. Dari buah, daun,
kulit, dan batangnya pun dapat digunakan. Misalnya, batang pisang dapat diolah
menjadi serat untuk pakaian, kertas, dsb. Sedangkan batang pisang yang telah
dipotong kecil dan daun pisang dapat dijadikan makanan ternak ruminansia (domba,
kambing) pada saat musim kemarau di mana rumput tidak/kurang tersedia. Kulit
pisang pun dapat dimanfaatkan untuk membuat cuka melalui proses fermentasi
alkohol dan asam cuka. Sedangkan daun pisang dipakai sebagai pembungkus berbagai
macam makanan tradisional Indonesia.
Tahukah Anda kalau pisang bermanfaat bagi kesehatan tubuh? Menurut para ahli
gizi, pisang mengandung banyak gizi, antar lain kalsium, lemak, kalium mineral,
vitamin, karbohidrat, protein. Dari kandungan inilah maka pisang dapat
memberikan manfaat bagi kesehatan dan kecantikan.
Baca selanjutnya di : ManfaatPisang.pdf
